敬愛的牧師，主內平安：
經過一年的塵世辛勞，又到了一年一度的農曆春節前夕。在此問候牧師並祝福所有主內弟兄姊妹新的一年平安喜樂，榮耀主功。
在惠自從三年前從花蓮門諾會善牧中心執行長榮退後，在主的帶領下又設立了種籽社會企業有限公司，與原先經營多年的花蓮縣谷若思全人關懷協會攜手；我們共同承諾：照護弱勢社區及偏遠部落兒少成長，及全人養成教育推動兒童、婦女、青少年，身心障礙者福利工作，結合社會資源給與弱勢族群或其他公益團體各類資源支持，希望能在神的大能安排下，照顧主內最弱小的弟兄姊妹的家庭。
在這樣的理念下，種籽社會企業公司特別推出「星光年菜組：幸福年菜」活動，在此農曆歲末年初，大家一起來送愛心到社會上最需要的角落。
在惠在此懇請牧師能在教會內為我們的「星光年菜組：幸福年菜」做個布達，教會內的姊妹弟兄購買這套「星光年菜組：幸福年菜」，絕對為家庭內的團圓飯加分，產品主要是誘人的黃豆豬腳與叫化雞，既符合華人社會春節的喜氣，買者實惠受者喜悅，而且是知名美食家大廚梁幼祥(他的親姊姊林慧懿，是五十年前台視傅培梅的媳婦，姊第一人從母姓)親手調製的食譜，美味有喜氣；這個購買年菜的行動，也是谷若思全人關懷協會認養的十間「星光教室」的好消息：各界愛心人士透過認購豐盛年菜，來讓東台灣三縣市(基隆市、花蓮縣、台東縣)十間教室的孩童們，展現歡度新年的笑容。
讓這股豐沛愛心閃耀光芒！這是2016年農曆春節在惠負責的種籽社會企業再度出擊，創意策略聯盟，不僅結合了梁幼祥大廚和法國當代公司，更深化了谷若思全人關懷協會與在地教會合作， 同時，今年是在惠首度與美食家梁幼祥、知名甜點公司法國當代公司合作，希望首度援引有社會競爭力的世俗企業，共同服事懇請牧師道友共同幫忙在惠的【圍爐加菜點亮星光】慈善專案。
僅此
敬祝 主樂平安
陳在惠敬上